Машина для нарезки хлеба DISKUS 400 eco

3 толщины реза - автоматическое разрезание пополам

Мы предлагаем новую модель линейки DISKUS по разумной цене : DISKUS 400 eco. Как и другие хлеборезки TREIF, данная машина многофункциональна и разработана в новом дизайне, учитывающем гигиенические требования. DISKUS 400 eco - длина подачи 400 мм имеет 3 фиксированные толщины реза. Оборудование имеет функцию разрезания булки хлеба пополам и автоматический держатель ломтей.

Оператор устанавливает возможную из 3 толщину реза через переключатель (тонкая, средняя, широкая). Также доступна автоматическая опция разрезания булки хлеба пополам.

Дисковой нож с тефлоновым покрытием имеет уникальную заточку лезвия. Наряду с планетарной передачей данные характеристики позволяют нарезать свежеиспеченный хлеб без смазки ножа.

Важная функция машина для нарезки хлеба – разрезание булки хлеба пополам.

Обрезки минимальны, как на рисунке при нарезке белого хлеба.

Автоматический держатель поддерживает ломти хлеба в процессе нарезки, что обеспечивает более легкое передвижение хлеба. После окончания нарезки держатель автоматически возвращается назад. Меньше действия со стороны оператора – клиенты обслуживаются быстрее.

Легкосъемный лоток для сбора крошек. Он выдвигается за счет направляющих. Достать и очистить лоток можно в любое время, что соответствует высоким требованиям гигиены при нарезке хлеба.

Осмотр области выемки хлеба доказывает, насколько более гигиеничной стала машина DISKUS 400+. Многочисленные разрезы для уборки крошек делает очистку проще. Необходимо просто удалить крошки при помощи щетки.

Небольшое усилие – большое значение: поглощающие шум щетки производят мягкий звук.

Отсек для клипс (опция) для хранения и подачи клипс для закрывания пакетов для хлеба.

Практичность: опциональный держатель хлебного пакета.

• Универсальная машина для нарезки хлеба: нарезка всех сортов (свежеиспеченного) хлеба длиной до 400 мм без смазки ножа; до 130 резов/мин
• 3 толщины реза, автоматическое разрезание булки пополам
• Новый гигиеничный дизайн: в том числе дополнительные разрезы в зоне выемки хлеба для быстрой уборки крошек; крошки падают в удобный выдвижной лоток; меньше затрат на очистку благодаря отказу от смазки ножа
• Долгий срок службы дискового ножа благодаря специальной заточке
• Упрощенное обращение и экономия времени благодаря автоматическому держателю, который поддерживает ломти во время нарезки и облегчает выемку хлеба
• Пониженный уровень шума
• Опциональные принадлежности: защита ножа; держатель пакетов под хлеб; отсек для клипс для закрывания пакетов
• Комплект поставки машины включает пару защитных перчаток, а также инструмент для замены ножей

Благодаря планетарной передаче дисковой нож обеспечивает наиболее четкий и в то же время плавный рез, который не повреджает форму хлеба.

Технические характеристики